\最強のごはんのおとも🍚登場!/さあ、新米の季節です!🌾
2023/10/27 更新
新米の季節、皆さん「ごはん」楽しんでますか!!
こんにちは。北海道米では「ふっくりんこ」が一番好きな、スタッフかば@札幌です🍚
今日は、私が狙いに狙っていた…
すっごい「ごはんのおとも」が、ついに入荷した喜びをお伝えします!
これ食べちゃったら、もう他の海苔の佃煮には戻れません!
ピーナッツで買えるなんて!わーいわーい!🙌
広島県の海苔養殖業〈マルコ水産〉さんの、一番海苔を使った『海苔師の生のり佃煮〈極〉¥1,080』!!
「必要最低限の調味料だけを使い、余計な味付は一切しない」
一般的に、のりの佃煮にはあまりいい海苔を使うという概念がなく、品質の劣る海苔でも佃煮にすればおいしく食べられる、というのが一種の常識に。
しかしこの〈極〉は、普通は使われない最高級の「初摘み一番生のり」を贅沢に使っています。
味付けは試行錯誤の末、のりの風味を損なわない香川県産の和三盆糖、小豆島の本醸造しょうゆ、鞆の浦の保命酒みりん、無添加の清酒だけ。
柔らかくて口溶けがよく、風味豊かな一番海苔と、厳選された素材でていねいに作られた〈極〉は、まさしく極上のお味なんです😋
さらに、ピリッと香り高い山椒入りも同時に登場!
『うつみ特産生のり佃煮〈さんしょう〉¥1,080』
おひたしや茹でた根菜につけて食べるのも美味しいらしい…ゴクリ。
自信を持ってオススメできる『食べたことないレベルの美味しい海苔の佃煮』は、新米がいくらあっても足りないかも〜笑!
新米をおいしく炊くところから、秋は始まるんです。
最強のごはんのおともをGETしたら、次はより美味しく新米を炊きましょう!
ああ〜この「おこげ」!これは炊飯器では難しい…
なので、土鍋で炊きましょう。それも、専用の。
お米を炊くための土鍋『かまどさん』!こちらは3合炊きのしゃもじつき(¥16,500)。
火加減いらずで吹きこぼれの心配もない上に、浸水20分、炊き1〜2分、蒸らし20分ほどでおいしいごはんのできあがり!
つやつやぴかぴかの新米ごはん〜✨
かまどさんには、1合炊き(¥11,000)/2合炊き(¥14,300)/3合炊き(¥16,500)/5合炊き(¥24,200)があり
それぞれお取り寄せできますので、お気軽にスタッフまでお問い合わせくださいね!
見た目もかわいい「ごはん土鍋」
コロンとしたフォルムがかわいすぎる『ごはん土鍋 2合炊き(¥8,580)』は、初めてでもおいしいごはんが簡単に炊けちゃいます。
まるい形はかわいさだけでなく、対流が良くおいしいごはんが炊ける秘訣。
水分量のメモリや、炊き方のリーフレットつき。秋田に伝わる玄米の「びっくり炊き」もできちゃいます。
ご飯好きな方への、ギフトにも最適です!
お米だけじゃない、万能なのは「無水鍋」
ごく弱火で炊けるから、お米の旨味をしっかり引き出してくれるのが『無水鍋(20センチ4合炊き¥17,380)』。
お米以外にお野菜を水無しで蒸したり、いろいろ使えるのもうれしい!
18センチ2.5合炊き¥15,180/24センチ6.5合炊き¥19,580もあり、お取り寄せ可能です👍
「食べきれないほど炊いちゃった」?なら、ごはんジャーでおいしく保存。
残りご飯を入れて冷蔵&冷凍するだけ!
調湿に優れた多孔質の陶土を使っているので、電子レンジでふっくら炊きたてに戻ります。
(冷凍の場合は、解凍してからレンチンしてください)
サイズ、カラーもいろいろ。
『ごはんジャー S(0.5合用)¥1,980/M(1合用)¥2,530/L(1.5合用)¥2,970』
一人暮らしや、いつも忙しいあの人へ、プレゼントしたら喜ばれそう!
いつでも炊きたてのようなごはん、うれしいですよね😍
あれれ?お腹が空いてきましたね…?笑
さ!ピーナッツでごはん用アイテムと、新登場の『生海苔の佃煮』を買ったら
新米をGETして、今夜は白いご飯パーティ開きましょう!
のりの佃煮、なんばん味噌、梅干し、キムチ、いくらの醤油漬け…おいしい生卵に生胡椒の塩漬けトッピング〜?😋
ああ、おいしいって、しあわせ!
👇マルコ水産さま・海苔師の生のり佃煮〈極〉の「誕生秘話」も、こちらからぜひお読み下さい!
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